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Cuidar nuestros hábitos alimenticios es la base para llevar una vida saludable y la mejor manera de prevenir enfermedades. Una dieta inadecuada puede actuar como causa de muchos problemas de inestetismos que derivan en el tiempo a conflictos psicológicos de aceptación y de deautoestima, y por supuesto de salud.
Conscientes de la implicación de la alimentación en nuestra salud, Clínicas Calatayud ofrece tratamientos nutricionales específicos para las circunstancias de cada persona. Así, la elaboración de cada tratamiento pasa por tres fases de adaptación al paciente.
PRIMERA FASE: Estudio antropométrico de la composición corporal.
Con este análisis obtenemos información sobre el metabolismo basal, cuantificando el número de calorías que se consumen y como se representan éstas en los porcentajes de agua, músculo y grasa en el organismo.si se considera conveniente se complementa con el analisis de intolerancia alimentaria.
SEGUNDA FASE: Encuesta nutricional.
Enfocada al ritmo y costumbres de vida del paciente, nos sirve para conocer las preferencias culinarias y los hábitos alimenticios del sujeto. De esta forma, recoge variables como horarios de las comidas, preferencias culinarias y/o lugares en los que éstas se llevan a cabo para amoldar la dieta a su ritmo de vida.
Con estas fases preliminares, nuestros especialistas en nutrición elaboran cada una de las dietas que irán acompañadas de una serie de tratamientos locales como complemento y acelerador del proceso de adelgazamiento,o de remodelación corporal.
TERCERA FASE: Dieta de mantenimiento.
Una vez conseguido el objetivo de pérdida de peso y haber logrado el modificar hábitos y conductas alimentarias, nuestra finalidad consiste en hacer un seguimiento del paciente hasta conseguir estabilizar el peso intentando así el no volver a engordar. |
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Requisitos básicos de una dieta Principios básicos en la elaboración de una dieta |
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Elaboración de la dieta Consejos a tener en cuenta para realizar una dieta |
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Hidratos de carbono o carbohidratos Deben aportar el 45-50% de una dieta equilibrada |
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Proteínas Son necesarias el 10-15% |
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Grasas Nuestro organismo requiere de un 30 a un 35% |
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